photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Découverte : Salon du chocolat

Découverte : Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

photo Visual merchandiser

Visual merchandiser

Emploi Négoce - Commerce gros

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons actuellement plusieurs Merchandiser sur votre secteur. Mission = Réimplantation, montage d'opération (Box, PLV) pour une marque de chocolat leadeur dans la grande distribution. Lieu = Département 61 ==>ALENCON FLERS ARGENTAN NEUVY AU HOULME RABODANGES CONDE SUR SARTHE LES GENETTES L'AIGLE SAINTE-GAUBURGE-SAINTE-COL CHAMPSECRET Planning = Période de Pâques 2025 (planning encore à définir) / Temps de travail de 3 à 6h selon les missions. Souvent le Lundi et Mardi Contrat = CIDD Rémunération = Fixe = 11.88 Brut/h +10%précarité + 10%CP + 0.28€ du //KM.

photo Les soeurs chocolat

Les soeurs chocolat

Théâtre

ARGENTAN 61200

Le 28/09/2021

C’est le début de l’hiver, les arbres ont perdu leurs feuilles. C'est une journée particulière. Une journée d’enterrement. On enterre une femme qui venait d'Ethiopie. Ses filles, pour l'occasion, se réunissent dans cette maison où elles ont grandi. Dans ce village où elles ont vécu. Leur arrivée ici fut un bouleversement. On les appelait : Les sœurs chocolat. Avec la Cie Halem, le théâtre devient le miroir d’une société plurielle et d'un monde riche de ses différences. Durée du spectacle (1h20) Réservation à partir du 24 août

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Spectacle à Bretoncelles - "Les Soeurs Chocolat"

Spectacle

BRETONCELLES 61110

Le 23/10/2021

Dernière création de la Compagnie Halem : "Les Soeurs Chocolat", qui, sur fond de musique éthiopienne, de chants, de danses, de contes et d'humour, raconte l'histoire de 3 soeurs ayant grandi dans un petit village de Savoie. Pratique : à la salle des fêtes. Ouverture bar et animation à 19h30. Tarifs : 8€, 6€ pour les moins de 18 ans.Une organisation de la commune de Bretoncelles et la Compagnie Halem Théâtre.

photo Les Soeurs Chocolat

Les Soeurs Chocolat

Spectacle, Théâtre, Théâtre

ALENCON 61000

Le 09/11/2021

Malou Vigier nous ouvre les portes d’un conte musical contemporain aux narrations multiples. Sur scène, trois comédiennes dessinent à la craie le cadre de l’histoire et nous invitent à entrer au cœur de la fiction… Trois sœurs se retrouvent dans la maison savoyarde où elles ont grandi, après leur départ d’Éthiopie. Au village, on appelait ces trois métisses franco-éthiopiennes les « Sœurs chocolat ». L’aînée a la peau sombre d’un chocolat corsé, la seconde beaucoup moins, et la dernière est aussi claire qu’un rayon de lune. Leur mère vient de mourir et a souhaité reposer près de son mari, dans cette terre qu’elle a pourtant fuie des années plus tôt. En ce jour d’hiver, la maison bouillonne et semble recracher les souvenirs d’enfance qui s’entremêlent à des apparitions de la mère chantant ou racontant une histoire. Théâtre, musique, danse, vidéo, magie… Jouant avec tous les artifices de la scène, Malou Vigier raconte l’acharnement d’une famille à ressembler au modèle républicain. Son spectacle ressemble à une rivière jonchée de galets, comme autant d’espaces variés pour questionner notre rapport à l’altérité dans une France en mutation, polyglotte, polymorphe et multiculturelle.

photo Les Soeurs Chocolat

Les Soeurs Chocolat

Spectacle, Théâtre, Théâtre

ALENCON 61000

Le 10/11/2021

Malou Vigier nous ouvre les portes d’un conte musical contemporain aux narrations multiples. Sur scène, trois comédiennes dessinent à la craie le cadre de l’histoire et nous invitent à entrer au cœur de la fiction… Trois sœurs se retrouvent dans la maison savoyarde où elles ont grandi, après leur départ d’Éthiopie. Au village, on appelait ces trois métisses franco-éthiopiennes les « Sœurs chocolat ». L’aînée a la peau sombre d’un chocolat corsé, la seconde beaucoup moins, et la dernière est aussi claire qu’un rayon de lune. Leur mère vient de mourir et a souhaité reposer près de son mari, dans cette terre qu’elle a pourtant fuie des années plus tôt. En ce jour d’hiver, la maison bouillonne et semble recracher les souvenirs d’enfance qui s’entremêlent à des apparitions de la mère chantant ou racontant une histoire. Théâtre, musique, danse, vidéo, magie… Jouant avec tous les artifices de la scène, Malou Vigier raconte l’acharnement d’une famille à ressembler au modèle républicain. Son spectacle ressemble à une rivière jonchée de galets, comme autant d’espaces variés pour questionner notre rapport à l’altérité dans une France en mutation, polyglotte, polymorphe et multiculturelle.

photo Ateliers de danse et chant

Ateliers de danse et chant

Atelier, Manifestation culturelle

BRETONCELLES 61110

Le 16/10/2021

En lien avec le spectacle d'Halem Théâtre"Les Soeurs Chocolat" (le 23 octobre à 20h30 à la salle des fêtes de Bretoncelles), des ateliers de danse et de chant autour de ce spectacle sont organisés les Samedis 9 et 16 Octobre à l'Espace Abbé Fret. Ces ateliers sont gratuits et ouverts à tous et à tout âge. N'hésitez plus à venir chanter et danser avec nous. Réservation obligatoire au 0237372527 ou via biblio@bretoncelles.fr. Une organisation de la commune de Bretoncelles et la Compagnie Halem Théâtre.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Foire - Salon, Marché

VAL-AU-PERCHE 61260

Le 18/12/2021

Marché de Noel de Val-au-Perche De 15h30 à 20h30 : Plus de 30 artisans, créateurs et producteurs (chocolat, foie gras, huitres ...) place des Teilleuls et salle des fêtes Jean Beaudoux. 15h30 et 18h30 : Défilé de mode des commerçants 16h : Visite avec les élus 16h, 17h30, 18h30 et 20h : Déambulation des elfes de Noël 16h30 et 18h : Danses médiévales avec Capriole 16h45 : Remise des prix du concours d'illuminations 17h : Arrivée du Père Noel avec la compagnie du théatre 18h : Concert dans l'église de la chorale des Ainés du Val d'Huisne 19h : Concert dans l'église "Once in a Blue Moon" 20h : Disco-soupe 20h30 : Feu d'artifice 21h à minuit : Patinoire au gymnase (payant) Et toute l'après midi : Jeux, stand du Père Noel (dès 17h), planétarium, fresque à dessiner, tombola gratuite, balade à poney, restauration, exposition, espace mieux être .... Pass sanitaire obligatoire

photo [ANNULÉ] Un Noël sous le signe de la Renaissance à Courboyer

[ANNULÉ] Un Noël sous le signe de la Renaissance à Courboyer

Théâtre, Manifestation culturelle, Marché

PERCHE EN NOCE 61340

Le 11/12/2021

Le samedi 11 décembre prochain, le manoir de Courboyer se préparera à fêter Noël. Toute la journée, l’association Capriole proposera à l’intérieur du manoir plusieurs animations pour petits et grands. L’association Capriole, qui avait proposé une visite guidée théâtralisée au mois de juillet, revient en décembre au manoir de Courboyer pour une journée festive et immersive au cœur de la Renaissance. Dans la grande salle, l’alimentation de fête sera à l’honneur : gastronomie, arts de la table, dégustation de chocolat chaud à la mode du XVe siècle... Dans la bibliothèque, vous pourrez découvrir le travail de la laine et du fil. Une occasion de s’initier aux techniques anciennes en réalisant des bracelets en laine ! Un espace sera également dédié aux apothicaires, où les visiteurs curieux seront invités à faire une expérience haute en senteurs... Bien d’autres surprises seront au rendez-vous de cette journée festive et conviviale ! Passe sanitaire obligatoire 1,50€ (entrée du manoir)

photo Menu Saint-Valentin - Le Montligeon

Menu Saint-Valentin - Le Montligeon

Repas - Dégustation

La Chapelle-Montligeon 61400

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Dimanche 13 février au dîner et lundi 14 février au déjeuner et dîner Sur réservation Formule Cupidon à 40 € Dieu romain de l'amour *** Cocktail des amoureux Et mise en bouche *** La chair de crabe sur un lit de lentillons du Perche et son crémeux de betteraves ou Foie gras de canard maison *** Le médaillon de veau Et son jus de veau réduit au Porto *** Craquant pralin au chocolat et framboises Formule Hathor à 55 € [...]

photo Menu Saint-Valentin - La Brasserie

Menu Saint-Valentin - La Brasserie

Repas - Dégustation

Mortagne-au-Perche 61400

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Menu servi le samedi 12, le dimanche 13 et le lundi 14 au dîner Menu à 32 € Mise en bouche Tartare de Saint-Jacques et Saint-Pierre au Mascarpone, Sur Son Crumble ou Craquant de Foie Gras Aux Fruits Secs et Mélanges de Graines, Toast Brioché *** Pavé de Veau Fermier, Sauce au Marsala Compotée Tomates et Aubergines Crumble au Parmesan, Madeleine de Pomme de Terre *** Sphère Chocolat, Mousse Légère Caramel Noisette Tartare de Fraises et Meringues

photo Menu Saint-Valentin - L'Atelier n°9

Menu Saint-Valentin - L'Atelier n°9

Repas - Dégustation

Mortagne-au-Perche 61400

Le 14/02/2022

Romantique et glamour Dans un décor boisé / floral et musical Menu à 42 € Réservation avant le 10 février Le préliminaire Nage de Morilles et Lard épicé *** La délectation Choux-coleslaw et saumon fumé Crème citronnée à l'Aneth et ses graines de pavots Œufs de truite et Hareng *** La dégustation Dos de cabillaud rôti sur peau et ses petits légumes colorés Sauce au lait de coco, curcuma et curry noir *** L'orgasme Carpaccio d'Ananas victoria à la vanille bourbon Glace chocolat blanc et cigarette au chocolat noir